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Nuestro BABY BEEF se compone de cortes cuidadosamente seleccionados del lomo fino, con un peso que oscila entre 240 y 260 gramos. Estos cortes están completamente libres de aponeurosis, tejido conectivo y acumulaciones de grasa, garantizando así una experiencia culinaria excepcional.
| Weight | N/A |
|---|---|
| peso | 290, 310, 640 |
Cortes sin hueso
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En CIAM BEEF, aplicamos los más altos estándares de calidad en todo nuestro proceso, desde la llegada de las canales a nuestras instalaciones hasta la entrega en nuestros puntos de distribución y venta, garantizando un producto seguro para el consumo humano.
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